Atrask tobulą gaivos, kreminės tekstūros ir sveikatos balansą vienoje stiklinėje. Šis maistingas žaliasis kokteilis – tai tikra vitaminų ir naudingųjų riebalų bomba, kuri pažadins organizmą ir suteiks ilgalaikės energijos.
Receptui reikės:
- 100 g šviežių špinatų
- 1–2 prinokusių bananų
- ½ citrinos išspaustų sulčių
- ~2 cm šviežio imbiero šaknies gabalėlio (nulupto)
- 1 prinokusio avokado
- 1 v. š. iš anksto išbrinkintų chia (ispaninio šalavijo) sėklų
- 250 ml vėsaus vandens
- 2 v. š. pirmo spaudimo alyvuogių aliejaus (EVOO) – po 1 v. š. (arba daugiau) į kiekvieną stiklinę pateikiant
Gaminimo eiga:
- Ingredientų paruošimas: Sudėk chia sėklas į dubenėlį, užpilk šiek tiek vandens, tegul brinksta, kol ruoši kitus produktus. Tuomet nulupk bananus, avokadą ir imbierą. Išspausk pusės citrinos sultis.
- Plakimas: Į kokteilinės (blenderio) indą sudėk špinatus, bananus, avokadą, imbierą, supilk citrinos sultis bei išbrinkintas chia sėklas. Supilk vandenį.
- Smulkinimas: Plak dideliu greičiu, kol masė taps visiškai vientisa, glotni ir aksominės tekstūros. Paragauk, jei trūksta saldumo – dėk dar bananą, jei norisi aitrumo – dėk dar imbiero.
- Pateikimas: Išpilstyk kokteilį į stiklines ir ant viršaus į kiekvieną stiklinę įpilk po 1 valgomąjį šaukštą (ar daugiau) ypač tyro alyvuogių aliejaus.
Į sveikatą! Vitaminų bomba garantuota!
